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Descripción

Pack de 3 botellas de la gama Barbazul: 1 Barbazul Tinto, 1 Barbazul Blanco y 1 Barbazul Rosado Merlot.

Barbazul Chardonnay – Notas de cata

Elegante color amarillo dorado. Predomina la yerbabuena y ciertos aromas de flores blancas, combinando a su vez frutas cítricas con sutiles matices de fruta madura tropical. Sabroso en boca, chispeante, vivo, con gran expresión de fruta, intensa y envolvente.

INSIGNIA / PREMIO

 I.G.P.: Vino de la Tierra de Cádiz

Uvas: 100% Chardonnay

Contenido en alcohol: 13%

Barbazul Rosado Merlot – Notas de cata

Color cebolla de baja intensidad con reflejos. Aromas a fruta roja grosella, apareciendo también notas de pomelo y un fondo floral que aporta frescura. Ligero y equilibrado con un paso fresco gracias a su buena acidez.

Las uvas con las que se elabora proceden de nuestro propio viñedo y se vendimian a mano. La fermentación alcohólica se ha llevado a cabo a 12ºC de temperatura durante 14 días procedente de mosto de yema de calidad.

INSIGNIA / PREMIO

I.G.P.: Vino de la Tierra de Cádiz

Uva: 100% Merlot

Contenido en alcohol: 12%

Barbazul Tinto – Notas de cata

Vino de color cereza y capa media alta. Presenta nariz compleja donde predominan los aromas a fruta roja , también las notas a flores silvestres, especiados y maderas balsámicas. Boca sabrosa con frescura y una acidez muy equilibrada , paso de boca muy agradable y estructurado. Presenta una persistencia media alta, con retrogusto amable y varietal.

Las uvas con las que se elabora proceden de nuestro propio viñedo. La fermentación alcohólica y maloláctica transcurre en tanques de acero inoxidable, envejeciendo en barrica de roble francés Allier durante 6 meses.

I.G.P.: Vino de la Tierra de Cádiz

Uvas: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Tintilla de Rota.

Tiempo en barrica: 6 meses

Tipo de barrica: Roble francés de Allier

Contenido en alcohol: 14,5%

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