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Descripción

Pack de 3 botellas: 2 Barbazul Selección Especial, 1 Barbazul Tintilla de Rota

Barbazul Selección Especial – Notas de cata

Color picota, rubí intenso, de capa alta. Complejo en nariz, aromas a fruta negra y especiados, hoja de higuera, con matices a tostados y recuerdos a cedro. Sabroso y fresco con una acidez muy compensada, estructurado, voluminoso, larga persistencia y al final de su paso se perciben las notas de maderas nobles y fruta.

Las uvas con las que se elabora proceden de nuestro propio viñedo y se vendimian manualmente. La fermentación alcohólica y maloláctica transcurre en tanques de acero inoxidable, el envejecimiento tiene lugar en barricas de roble francés durante 12 meses.

I.G.P.: Vino de la Tierra de Cádiz

Uvas: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Tintilla de Rota.

Tiempo en barrica: 12 meses

Tipo de barrica: Roble francés de Allier

Contenido en alcohol: 14,5%

Barbazul Tintilla de Rota – Notas de cata

Color cereza y capa media. Presenta nariz compleja donde predominan los aromas a fruta negra con notas especiadas. Boca sabrosa con frescura y una acidez muy marcada y equilibrada, paso en boca ligero y elegante. Presenta una persistencia alta , con retrogusto amable y varietal.

Las uvas con las que se elabora proceden de nuestro propio viñedo. La fermentación alcohólica maloláctica transcurre en tanques de acero inoxidable y el envejecimiento tiene lugar en barricas de roble francés durante 3 meses

INSIGNIA / PREMIO

I.G.P.: Vino de la Tierra de Cádiz

Uvas: 100% Tintilla de Rota.

Tiempo en barrica: 3 meses

Tipo de barrica: Roble francés de Allier

Contenido en alcohol: 13,5%

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