Vinos

Descripción

Disfruta de este pack especial compuesto por los 3 tintos de la gama Taberner: Taberner 2019, Taberner Selección Especial y Taberner Nº1 2016 y llévate también de regalo el sacacorchos de Huerta de Albalá para disfrutar de estas joyas de la mejor manera posible.

Oferta válida hasta el 7 de enero.

Taberner – Notas de cata

Color picota intenso de capa profunda. Aromas de fruta roja madura, propia de su clima mediterráneo, balsámico y envuelto por las sensaciones torrefactas de su madera de roble en la que permanece durante su crianza con recuerdos de algarrobas y especias. Su boca es sabrosa, fluida, potente, con buena acidez y bien equilibrado. Su final es persistente y con mucha personalidad.

Las uvas con las que se elabora proceden de nuestro propio viñedo. Se vendimian a mano, se escogen en mesa de selección y fermentan a temperatura controlada a 25ºC en tinos de madera de roble francés. Concluida la maloláctica, se deslía y se trasiega a barricas de roble francés, donde ha permanecido 24 meses.

INSIGNIA / PREMIO

I.G.P.: Vino de la Tierra de Cádiz

Uva: 100% Syrah

Tiempo en barrica: 24 meses

Tipo de barrica: Roble francés de Allier

Contenido en alcohol: 15%

Taberner Selección Especial – Notas de cata

Color cereza de capa media con reflejos caoba. Presenta aromas característicos de la madera como pino, toques balsámicos, especias anisadas y mentolados. Tiene un fondo de coco y vainilla muy agradable acompañado de matices de fruta negra (grosellas).

Selección de uvas de las parcelas más representativas y de mejor calidad de nuestro viñedo con fermentación en tinos de roble francés y crianza en barrica de roble de 500L.

INSIGNIA / PREMIO

I.G.P.: Vino de la Tierra de Cádiz

Uvas: Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Tiempo en barrica: 24 meses

Tipo de barrica: Roble americano.

Contenido en alcohol: 14,5%

Taberner Nº1 2016 – Botella 0,75L

Notas de CATA

Color picota de capa intensa, con ribetes tejas y propios de su evolución. Complejo en nariz, destacan los aromas a fruta negra madura, con toques licorosos y balsámicos que se combinan con matices de monte bajo, casis, regaliz y algarroba. Es envolvente, potente, noble, voluminoso, sedoso con alta persistencia en su deglución, registrando notas de café y tabaco que dejan una sensación de elegante armonía en el paladar.

Las uvas con las que se elabora proceden de nuestro propio viñedo y se vendimian manualmente. En bodega se seleccionan tanto los racimos como las bayas. La fermentación alcohólica transcurre en tinos troncocónicos de roble francés y la maloláctica en barricas. Se envejece 30 meses en barricas nuevas “T5” de roble francés de Taransaud, procedente del bosque de Tronçais, en Allier. Este vino no ha sido sometido a ningún método de filtración.

INSIGNIA / PREMIO

I.G.P.: Vino de la Tierra de Cádiz

Uva: 90% Syrah, 10% Merlot

Tiempo en barrica: 30 meses

Tipo de barrica: Roble francés de Allier

Contenido en alcohol: 15,5%